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- Itinerarios turísticos recomendados
- Hoteles y alojamientos
- Gastronomía
- Algunos consejos para viajar
Universidades y escuelas de negocios
La educación en Senegal se imparte en fránces y el año académico se desarrolla de octubre a julio.
La educación universitaria comprende de 3 niveles: Licenciatura, Maestría y Posgrado.
La
duración de los años de estudio depende de la carrera que se decida
estudiar, ya que estas pueden variar; las carreras médicas son las más
extensas.
Los estudiantes extranjeros que desean estudiar en
las universidades en Senegal deben contar con una titulación académica
equivalente o aprobar las evaluaciones requeridas para el ingreso. El
costo de la educación es variado, aunque en la mayoría de los casos es
menor de lo que se pagaría por estudiar en una universidad europea.
A continuación se muestra el listado de las principales universidades y escuelas de negocios:
1. Université Euro-Afrique Senegal
2. AFI Business School
3. Université Dakar Bourguiba
4. ISM Institute Superieur de Management
5. Universitè Amadou Hampate Ba de Dakar
6. Ecole Nationale de la Statistique et de l’Analyse Economique
7. Université du Sahel
8. Saint Christopher Iba Mar Diop College of Medicine
9. Université de Thiès
10. Université Alioune Diop de Bambey
Para conocer un poco más de la historia de Senegal es una buena idea acudir a los museos, que exponen al público una serie de objetos, monumentos y lugares que se encargan de difundir, explicar, estudiar y perpetuar la historia del país en lo largo del tiempo.
Los museos suelen estar cerrados los lunes y todos los días entre mediodía y las 14:30.
Entre los principales Museos en Dakar se encuentran los siguientes:
• La Maison des Esclaves (Casa de los Esclavos)
• IFAN Museum (Instituto Fundamental de Africa Negra)
• Loman Art
• La Galerie Antenna
• Museo Histórico de Gorea
Fuente: "Gorée", imagen de Rachel Tanugi Ribas, CC BY 2.0, https://www.flickr.com/photos/racheltanugi/
Parc National de Niokolo Koba
El
parque nacional de Niokolo-Koba es una importante área de selva y
bosque, que abarca 900.000 hectáreas aprox. Cuenta con un gran número de
mamíferos (70 especies aprox.), 329 especies aves, 36 de reptiles, 20
de anfibios y un sinfín de invertebrados. Los leones son su atracción
especial, ya que tienen la reputación de ser los más grande del
continente. Además, este parque alberga muchas especies en peligro de
extinción, como elands gigantes (el antílope más grande del
mundo) y facóqueros.
Es muy verde si se va en temporada de
lluvias, sin embargo, en esta época es difícil ver algunos animales
como los leones o guepardos, a los que se puede apreciar mejor durante
la temporada seca.
Fuente: "UNESCO Niokolo-Koba National Park Senegal", imagen de Niels Broekzitter, CC BY 2.0, https://www.flickr.com/photos/nbroekzitter86/
Parc Nacional Aux Oiseaux du Djoudj (Santuario Nacional Parque de las Aves -PNOD)
Catalogado
por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad desde 1981, este parque
es un paraíso para los observadores de aves. Está abierto al público
desde noviembre a junio, de 8:00 a 18:00, siendo el mejor período para
visitar de diciembre a marzo.
Allí se pueden observar todo
tipo de aves, desde patos, pelícanos, flamencos, hasta águilas
pescadoras, cigüeñas, buitres, etc. Un sin número de especies y que,
sin duda, es un espectáculo digno de ver.
Fuente: "Djoudj national Park - Senegal", imagen de Marten van der Kamp, CC BY 2.0, https://www.flickr.com/photos/martenvdkamp/
La
temática del cine senegalés es más tradicional y trata de contar la
realidad que se vive no sólo en el país, sino en casi toda África.
Entre
los directores de cine más destacados se encuentra Djibril Diop Mambéty
(1945 - 1998), quien también fue actor, orador, compositor y poeta. No
realizó muchas obras, pero gracias a su trabajo se empezó a ver el cine
de una manera más representativa durante los años 70.
Su
referente no se considera de espectáculo o distracción para el
espectador (como la mayoría de nosotros que vamos al cine para
entretenernos) sino más bien de expresar el contexto que se vive.
Justamente es su estilo de trabajo que marcó la diferencia, por
introducir el ambiente veraz y crudo, y por quien muchos espectadores
se sintieron identificados en ése entonces.
Su película más
destacada es Touki Bouki, que relata la historia de 2 jóvenes africanos
que quieren ir a París y tratan de conseguir dinero sea como sea. En
las escenas se puede apreciar la marcada diferencia entre la zona rural
(muy pobre) y la urbana ( muy acomodada).
En la película Mooladé, trata más a fondo el tema de la mujer, los problemas sociales, escenarios habituales que cualquiera podría considerar insólitos pero que allí son una realidad.
Sin duda, muchas de las películas senegalesas ofrecen más que simple pasatiempo, ya que buscan hacer reflexionar al público y de alguna manera mostrar una realidad diferente.Cuando se viaja a Senegal, se debe tomar en cuenta de que es un país cómodo en el desierto. Lo más atractivo para los turistas son sus cálidas playas, ya sea en las zonas urbanas, donde estas invitan a pasar un día relajado en la arena blanca, nadar y tomar el sol, como también en las playas de los pueblos cercanos, llenas de coloridas barcas de madera.
Senegal
dispone también de bosques tropicales, sorprendentes por la gran
variedad de sonidos, sabores y colores que dan vida a esos lugares,
ideales para tener un contacto más directo con la naturaleza.
Por otro lado, la población se caracteriza por su amabilidad, y es que muchos dependen del turismo para trabajar.
Itinerarios turísticos recomendados
Hay
diversas actividades que hacer en Senegal, desde visitar museos para
conocer su cultura e historia, hasta excursiones en la naturaleza y
deportes acuáticos.
Los lugares para visitar en Senegal son variados en función de la ciudad.
Por
ejemplo, los lugares principales lugares a visitar en Dakar son:
la Isla Gorea, el Lago Rosa y sus dunas, las playas Yoff, la Gran
Mezquita de Dakar o diversas galerías de Arte, entre otras cosas.
En
Thiès, se encuentran la Isla Fadiouth, la Reserva Natural de Bandia,
las playas de Mbour, Lompoul, Somone, artesanía local, etc.
En
la ciudad Kaolack se encuentra la Mezquita de Kaolack, un majestuoso
edificio muy conocido por sus artesanías y tallas de madera; el Sitio
megalitico de Sine Ngayène, un impresionante sitio arqueológico, etc.
En
Internet se pueden encontrar diferentes agencias de viajes que pueden
ayudar en la decisión de los lugares para visitar. Estas agencias
ofrecen paquetes turísticos y publican los respectivos precios de
acuerdo con los días y los detalles de los circuitos:
Evaneos
Construye Mundo
Busco un Viaje
A continuación se recoge una lista de agencias de viaje de las principales ciudades de Senegal:
Agencias de Viajes en Dakar
Access Voyages
Rue de Louga x 8
Point E
BP 64548 – Dakar – Fann
Tel.: (+221) 33 821 11 21 – 77 262 78 63
Actuels Voyage
Aéroport L.S. Senghor
Dakar
Tel.: (+221) 33 865 25 65
Ada Voyages
27, rue Félix Faure X Mohamed V
Dakar
Tél.: (+221) 33 889 51 91
Fax: (+221) 33 842 68 69
Afric Horizon Tours
56 bis rue Jules Ferry
Dakar
Tel.: (+221) 33 821 77 54
Agencias de Viajes en Saint-Louis
Appel du Desert
Aérogare de St-Louis Bango
BP 09
Saint-Louis
Tel.: (+221) 33 961 50 04 – 77 633 44 10
Fax: (+221) 33 96 150 04
ASP Services Tourisme et Événements
En face de l’école, Cité Niakh
Tel.: 33 961 58 84 / 77 457 42 98
Sahel Découverte
BP. 266 – Saint-Louis
Tel.: (+221) 33 961 56 89 – 33 961 52 58
Fax: (+221) 33 961 83 20
residenc@orange.sn
www.saheldecouverte.com
Saint Louis Jeunesse Voyage
BP. 259
Saint-Louis
Tel.: (+221) 33 961 51 52
Fax: (+221) 33 961 46 32
Agencias de viajes de Thiès y de la Petite-Côte de Senegal
Africa Dream
Ngaparou – Mbour
Tel.: (+221) 33 957 03 28 – 77 558 86 12
Afrika Touki Voyages
Nianing
Tel.: (+221) 33 957 14 20
AFS Voyages
Plein Sud II
Saly
BP 1230, Mbour
Tél.: (+221) 33 9570878
Fax: (+221) 33 9570868
Baobab Vacances
En face du village Artisanal
Somone
Tel.: (+221) 33 957 42 32 / 77 204 50 77 / 77 613 69 10
CICO Tours
Saly Carrefour
BP 222
Saly Portudal
Tel.: (+221) 30 102 55 77 – 77 911 38 28
A
continuación se recoge una lista de los hoteles más recomendados tanto
lujosos para quienes quieran estar a gusto, como los ideales para
mochileros:
Hoteles en Dakar
Novotel Dakar
Avenue Abdoulaye Fadiga, Dakar 18524, Senegal
Tel.: +221 33 849 61 61
dakar.reservation@accor.com
http://www.novotel.com/es/hotel-0529-novotel-dakar/index.shtml
Radisson Blue Dakar
Route de la Corniche O, Dakar 16868, Senegal
Tel.: +221 33 869 33 33
info.dakar@radissonblu.com
https://www.radissonblu.com/en/hotel-dakar/
Alojamiento económico
Hotel Lumumba
Route de l\'aéroport, Yoff Layène, DAKAR
Tel.: +221 77 575 31 19
hotellumumba@yahoo.fr
http://www.hotelumumba.fr.gd
Hotel Cap Ouest
Yoff Virage, DAKAR
Tel.: +221 33 820 24 69
capouest@arc.sn
http:// www.au-senegal.com/capouest
Hotel Le Toucan 2
Sendou Rufisque, DAKAR
Tel.: +221 33 820 90 39
http://www.rumbo.es/hoteles/senegal/dakar/hotel-le-toucan-2
Hoteles en Saint-Louis
Le Maison Rose
Rue Potin x Blaise Diagne, BP : 806 Saint-Louis
Tel.: +221 33 938 22 22
http://www.lamaisonrose.net/
Alojamiento económico
Hôtel Le Coumba Bang
Rte De Gandiole BP 214 SAINT LOUIS, Dakar, Senegal
Tel.: +221 33 961 18 50
http://www.au-senegal.com/le-coumba-bang,488.html?lang=fr
Hotel Ranch de Bango
P.O. box St Louis 361, , Senegal
Tel.: +221 33 961 19 81
ranchbango@orange.sn
http://www.ranchbango.com/
Hoteles en Zinguinchor
Hôtel Kadiandoumagne
Rue de Commerce, B.P. 363, Ziguinchor 52024, Senegal
Tel.: +221 33 938 80 00
resa@hotel-kadiandoumagne.com
http://www.hotel-kadiandoumagne.com/
Restaurantes
Lagon 1
Route de la Petite Corniche Est, Dakar BP 1186, Senegal
Tel.: +221 33 823 67 69
http://www.lelagondakar.com/
Restaurant Farid
51 Rue Vincens, Dakar, Senegal
Tel.: +221 33 823 89 89
http://www.restaurantfarid.com/
La Fourchette
4 Rue Parent | Marche Kermel, Dakar, Senegal
Tel.: +221 33 821 88 87
http://www.fourchettedakar.com/bar_restau.html
Chez Loutcha
101 Rue Mousse Diop, Dakar, Senegal
Tel.: +221 33 821 03 02
http://www.chezloutcha.com/
Le Ngor
Corniche des Almadies, Dakar, Senegal
Tel.: +221 33 868 25 14
http://www.lengor-restaurant.com/
La
gastronomía senegalesa ofrece una colección de sabores gracias a las
diferentes etnias e ingredientes producidos en las diferentes zonas del
país, y nada tiene que envidiar a los platos más exclusivos de la alta
cocina, pues también es deliciosa y muy tradicional.
Gran
parte de sus platos están acompañados por cereales como el arroz y
frutos del mar, pues por su ubicación geográfica la pesca es muy
accesible, lo que hace que estos sean ingredientes casi indispensables
en cada plato típico senegalés.
La variedad exótica no solo
se lleva en las comida sino también en las bebidas, muchas de ellas
elaboradas en base a frutas tropicales del lugar. La bebida que puede
considerarse como tradicional es, no obstante, el té a la menta.
Entre
los platos más reconocidos y que a todo viajero que le encante probar
nuevas cosas debe probar en su paso por Senegal se encuentran los
siguientes: yassa, maffé, thiebou dieune o thiebou yapp, etc.
Thiebou dieune
Fuente: "Thiebou dieune: Senegal's rice and fish dish", imagen de IRRI Photos, CC BY-NC-SA 2.0, https://www.flickr.com/photos/ricephotos/
La
mejor época para visitar Senegal es de octubre a junio, pues durante
este tiempo el calor no es tan fuerte. Si bien es cierto que en época
de lluvias tampoco es malo, lo que sí podría afectar es el
desplazamiento a las zonas menos urbanas, pues no todas las carreteras
se encuentran en las mejores condiciones.
La estadía
recomendable para conocer gran parte de los atractivos turísticos es de
un mínimo de 15 días, ya que para movilizarse de un lugar a otro toma
tiempo (por no contar con mucha infraestructura carretera).
Nada
más llegar al aeropuerto, y para evitar que muchos se ofrezcan para
llevar a los recién llegados al hotel, pues son tantos y llega a ser
extenuante, es aconsejable solicitar la movilidad al mismo alojamiento
para el traslado.
Debido a que el idioma oficial es el
francés, es esencial disponer al menos de un mínimo de conocimiento en
este idioma. Esto ayudará también a socializar y conocer más a la gente
y la cultura del país.
En caso de viajar con niños, es bueno
acudir a un médico para recibir asesoramiento de antemano, pues ellos
son más suceptibles a cualquier cambio ya sea de clima, comida, etc.
Igualmente, conviene vacunarse para prevenir.
El ICEX ofrece más consejos para viajar a Senegal.