Actividad Cultural y Social
Finlandia es un país con una cultura muy rica y abierta al mundo debido al carácter de sus ciudadanos y su situación geogràfica, entre el oriente y el occidente europeo. A continuación le ofrecemos un resumen de los principales aspectos culturales y sociales de Finlandia
Educación, universidades y
escuelas de negocios 
Los estudios universitarios son financiados por el gobierno para que los estudiantes matriculados en cursos a tiempo completo no tengan que pagar tasas académicas. Las instituciones de educación superior finlandesas hacen pagar la la matrícula para algunos programas de magistratura enseñados en inglés a los ciudadanos de la UE/EEE durante el periodo 2010-2014 como prueba.
La mayoría de los programas se enseña en finlandés o sueco. La Tampere University of Technology, la Universidad de Oulu, la Universidad de Helsinki y otras universidades tienen programas de magistratura en inglés. Los cursos en inglés están llegando a ser más populares. La mayoría de admisiones se realiza a través de University Admissions Finland (UAF).
A continuación se puede ver el listado de las unversidades de Finlandia y sus páginas web:
Åbo Akademi University
http://www.abo.fi/aa_eng.htm
Helsinki Business Polytechnic
http://www.helbp.fi/
Helsinki School of Economics
http://www.aalto.fi/fi/
Helsinki University
http://www.helsinki.fi/university/
Aalto University
http://studies.aalto.fi/en/
Lahti Polytechnic
http://www.lamk.fi/english/
Lappeenranta University of Technology
http://www.lut.fi/english.html
Oulu Institute of Tecnology
http://www.otol.fi/index.uk.html
Swedish School of Economics and Business Administration, Finland
http://www.uiah.fi/default.html
Tampere Institute of Technology
http://www.tit.fi/
Tampere University of Technology
http://www.tit.fi/
University of Industrial Arts and Design, Helsinki
http://www.uiah.fi/default.html
University of Joensuu
http://www.uef.fi/uef/english
University of Jyväskylä
https://www.jyu.fi/
University of Kuopio
http://www.uku.fi/
University of Oulu
http://www.oulu.fi/english/
University of Tampere
http://www.uta.fi/
University of Turku
http://www.utu.fi/
University of Vaasa
http://www.uwasa.fi/samjay/index/
Museo Nacional de Finlandia -
National Museum of Finland (Suomen
Kansallismuseo)
http://www.nba.fi/en/nationalmuseum
Uno de los principales Museos del
país con una gran exposición permanente de la historia de
finlandia desde tiempos prehistoricos hasta la actualidad. Cerca
del centro de Helsinki. Para aquellos que les interese la
historia vale mucho la pena visitarlo.
Design Museum Finland
http://www.finnishdesign.com/museums-and-factories/design-museum-finland
Museo Marítimo de Finlandia
http://www.nba.fi/en/museums/maritime_museum
Museo finlandés de la
fotografía
http://www.valokuvataiteenmuseo.fi/fi/tulossa-en
Servicios de
información
turística y lugares interesantes
Un sitio web muy completo y con información muy variada sobre los lugares a visitar, itinerarios y aspectos de la cultura finlandesa. Versión también en castellano.
http://www.visitfinland.com/es/
This is Finland
http://finland.fi/Public/default.aspx?contentid=160036&nodeid=41800
Uns sitio web con información sobre actualidad, eventos, lugares a visitar, cultura, costumbres, negocios y información práctica sobre Finlandia, muy recomendable, con versión en castellano aunque más completa en inglés.
Lugares para visitar interesantes
Lagos en Finlandia
Finlandia es un país de
muchos lagos y tiene aproximadamente
20.000 lagos que incluyen pequeños y grandes lagos. Los lagos
finlandeses
son unos de los más famosos lugares de atracción en
Finlandia. Son conocidos por sus aguas cristalinas y los bosques que
rodean los mares, ríos y lagos. Uno puede pasar mucho tiempo en
la orilla del mar y lagos, pescando o simplemente observando renos y
alces.
Vida silvestre en Finlandia
Entre los lugares famosos de
Finlandia, la fauna es digna de
mención. Diversos tipos de vida silvestre se encuentran en
Finlandia que incluyen el oso pardo, el alce, el cisne cantor, la
oruga, el sauce,
el zorzal alirrojo y los peces de agua dulce que no faltan en Finlandia.
Antigua Rauma
La ciudad de Antigua Rauma es uno de
los lugares más famosos de Finlandia, es una ciudad de madera y
es uno de los sitios de patrimonio del
país que se recomienda para ver. El edificio más antiguo
de Rauma se remonta al siglo XVIII, dos incendios devastadores en 1640
y 1682 destruyeron muchos edificios antiguos. Los otros sitios de
interés en Rauma son la Iglesia de Santa Cruz, la Iglesia de la
Santísima Trinidad y el antiguo monasterio franciscano.
Iglesia vieja de Petajavesi
La antigua iglesia de Petajavesi es
una iglesia de madera
situada en el sur del país. La iglesia fue construida entre 1763
y 1765. Aquí se encuentra la torre del reloj que fue construida
en 1821. Aún se conserva el viejo estilo de la Iglesia y si se
fija en el estilo arquitectónico, se puede encontrar el estilo
de país nórdico de finales de 1600.
Archipiélago y Islas Aland
Finlandia está rodeada de
mares por todos los lados y uno puede
encontrar un enorme archipiélago conformado por miles de islas.
El archipiélago está generalmente compuesto de rocas y
tiene nivel bajo. Las playas están limpias y hay marea
baja, que le da apariencia de una costa de lagos. Se puede disfrutar el
archipiélago en cruceros locales. Islas Aland por otro lado son
la parte más calurosa del país que tiene un crecimiento
espeso de los bosques foliáceos donde se cultivan varios tipos
de frutas y verduras.
Experiencias de compras finlandesas
Las tiendas se han convertido en
lugares de reunión, espacios en
los que pasar algún tiempo, donde uno puede ir a buscar
inspiración, para ser sorprendido, o para aprender algo nuevo.
Las tiendas reflejan los valores de la sociedad, interpretan las
tendencias
actuales con el fin de comunicar a los ciudadanos. Cada una tiene su
propia historia para compartir. En Finlandia las tiendas se esfuerzan
para comunicar su
historia y reflejan la cultura circundante y fenómenos sociales
locales mediante sus escaparates, sus colores, sus elementos
gráficos, las decisiones que toman sobre mobiliario y las
innovaciones tecnológicas.
Finlandia es uno de los países
más caros de Europa y del mundo, aunque los precios han
disminuido un poco, pero son
aún más altos que la media internacional. Se
puede viajar más barato si se duerme en
dormitorios de albergue, cuesta a partir de 25 €/ día.
Incluso en los hoteles más baratos las habitaciones cuestan
cerca de 100 € por noche. En lugar de hoteles o albergues, uno
puede buscar casas rurales, especialmente cuando se viaja en un grupo y
fuera de temporada, es posible encontrar una cabaña totalmente
equipada para entre 10-15 € por persona por noche.
Como hemos dicho el alojamiento en Finlandia es caro, pero muchos
hoteles grandes son
más baratos durante el verano. Si usted está visitando
Finlandia con familiares o amigos, puede tomar ventaja de precios
muy competitivos por el alquiler de apartamentos con cocina, albergues,
casas y villas. Alquilar una cabaña junto al lago en Finlandia
es una de las mejores maneras de pasar el verano nórdico y el
sol de medianoche.
El estándar de hoteles es alto en Finlandia, ofrece
instalaciones modernas y servicio sobresaliente. La mayoría de
los
hoteles cuentan con una piscina, una sauna e incluso un spa.
También hay que tener en cuenta que este tipo de hoteles
costaría no menos de 100 Euros por noche. Desde las principales
ciudades como Helsinki y Oulu a los tramos más remotos del
desierto nórdico, todas las partes de Finlandia cuentan con su
propio alojamiento. Otra forma de hacer su viaje interesante,
especialmente durante los meses del verano es quedarse en la granja.
Hay varias granjas alrededor de Finlandia que ofrecen alojamiento
equipado con instalaciones modernas para cuidar de sus necesidades.
Pero sobre todo, la elección más exótica del
alojamiento disponible en Finlandia para los visitantes de Laponia es
pasar una noche en una habitación o un acogedor iglú
hecho totalmente de nieve y hielo. Aquí la temperatura es entre
0 ° C y -5 ° C, sin embargo, se proporcionarán los sacos
de dormir calientes y cómodos. La mejor opción de este
tipo de alojamiento es el Hotel de nieve de Kemi, con un restaurante de
la nieve, donde se puede cenar, así como juegos de nieve para
los niños y capilla de nieve ideal para bodas.
Centro de reservas
Hotel Booking Centre
Railway Station, 00100 Helsinque
Tel: +358 (0) 9 2288 1400,
Telefax: +358 (0) 9 2288 1499
E-mail: hotel@helsinkiexpert.fi
www.helsinkiexpert.fi
Hoteles de primera clase en el
centro de Helsinki:
Scandic Hotel Marski
Mannerheimintie 10, 00100 Helsinque
Tel: +358 (0) 9 68061, Telefax: +358 (0) 9 642377
E-mail: marski@scandic-hotels.com
www.scandic-hotels.com
Hilton Helsinki Kalastajatorppa
Hotel
Kalastajatorpantie 1, 00330 Helsinque
Tel: 358 (0) 9 45811 Fax: 358 (0) 9 4581 2211
E-mail: helsinkikalastajatorppa@hilton.com
www1.hilton.com
Scandic Hotel Grand Marina
Katajanokanlaituri 7, 00160 Helsinque
Tel: +358 (0) 9 16661, Telefax: +358 (0) 9 664764
E-mail: grandmarina@scandic-hotels.com
www.scandic-hotels.com
Scandic Hotel Continental Helsinki
Mannerheimintie 46, 00260 Helsinque
Tel: 358 (0) 9 47371, Telefax: 358 (0) 9 47372211
E-mail: continentalhelsinki@scandic-hotels.com
www.scandic-hotels.com
Crowne Plaza Hotel
Mannerheimintie 50, 00260 Helsinque
Tel: +358 (0) 9 25212002,
Telefax: +358 (0) 9 25213999
E-mail: helsinki.cph@restel.fi
www.crowneplaza-helsinki.fi
Hotel Klaus K
Bulevardi 2, 00120 Helsinque
Tel: +358 (0) 207 704700
www.klauskhotel.com
Hoteles de clase turista en el centro de Helsinki:
Anna Hotel
Annankatu 1, 00120 Helsinque
Tel: +358 (0)9 616621, Telefax: +358 (0)9 602664
E-mail: info@hotelanna.com
www.hotelanna.com
Arthur
Vuorikatu 19, 00100 Helsinque
Tel: +358 (0)9 173441, Telefax: +358 (0)9 626880
E-mail: reception@hotelarthur.fi
www.hotelarthur.fi
Helka
Pohjoinen Rautatienkatu 23, 00100 Helsinque
Tel: +358 (0) 9 613580, Telefax: +358 (0)9 441087
E-mail: reservations@helka.fi
www.helka.fi
Marttahotelli
Uudenmaankatu 24, 00120 Helsinque
Tel: +358 (0)9 6187400, Telefax: +358 (0)9 6187401
E-mail: info@marttahotelli.fi
www.marttahotelli.fi
Historia,
costumbres locales y gastronomía
Enero
El año comienza naturalmente con celebración del año nuevo. Aunque la mayor parte de la celebración en Finlandia se concentra en la víspera, generalmente comen bien en día de año nuevo y es posible encontrar algunos acontecimientos especiales alrededor de la ciudad. Es un mes de barbo y blinis, servidos con crema batida o smetana y cebolla finamente picada.
El 6 de enero los finlandeses celebran Loppiainen (Epifanía), que marca el final del tiempo de Navidad. Tradicionalmente en este día la gente se deshace de sus árboles de Navidad y otras decoraciones y terminar lo que han dejado la comida de Navidad.
Febrero
El febrero es frío y exige una dieta robusta: guisos, estofados, carne caliente, pescado, col, salchicha o sopa de guisantes. La sopa de guisantes se come los jueves a nivel nacional. Se sirve en cantinas, restaurantes, hogares y en el ejército. El postre que va con sopa de guisantes es crepes con mermelada.
El 5 de febrero es el día dedicado a la memoria del poeta nacional Runeberg, las panaderías venden pasteles nombrados en su honor. 6 de febrero es el día nacional de Saami. Esta es una fiesta nacional muy nueva (desde 2004).
En Finlandia, el día de St.Valentine´s ha existido sólo desde hace 10 años. Es más como un día para los amigos que para los amantes. De todos modos, hay un buen juego en Finlandia que se adapta bien al día, patinaje (Rusettiluistelu) de la cinta. En este juego los niños y niñas deben obtener los mismos números, y mientras patinan, deben buscar su pareja. La ciudad de Helsinki organiza "rusettiluistelu" en el día de la St.Valentine´s en la pista de hielo de Kallio.
28 de febrero es el Día Kalevala que es también es el día de la cultura finlandesa. Kalevala es épico nacional, contiene antiguos poemas épicos finlandeses. Elias Lönnrot ha reunió estos poemas en sus viajes de Karelia en los años 1828-45. Habló con los ancianos, que eran capaces de recitar la tradición oral acerca de sus antepasados, mitos y creencias. La cultura y mentalidad de toda Finlandia debe mucho a este libro. El día Kalevala se celebra especialmente en escuelas. Este día es mencionado por escritos en los periódicos, espectáculos de danza folclórica y también concurso de poema del Kalevala. Se sirven platos tradicionales.
El 5 de febrero es martes de carnaval. En Finlandia la palabra Laskiainen viene del verbo "laskea" (descender, deslice hacia abajo de una colina). Laskiainen es el tiempo cuando gente "desciende" a la temporada de ayuno, que termina a los días de Semana Santa. En los viejos tiempos creían que cuanto más de deslizavan, mejor serían sus cultivos. Después de la diversión todo el mundo va a casa a comer sopa de guisantes (donde debe tener mucha la carne grasa antes de ayuno) y luego por la tarde a la sauna. En la sauna, si no hablas, los mosquitos no picarán en el próximo verano.
Marzo
La pascua anuncia la llegada de la primavera. El viernes largo y tres días siguientes las tiendas y restaurantes mantienen puertas cerradas. El domingo antes de la Pascua los niños pequeños corren disfrazados de brujos y recogen caramelos puerta a puerta a cambio de sauces de cabra. Los estudiantes suelen tene vacaciones no oficiales durante una semana después de la Pascua.
Abril
El 9 de abril es día de Mikael Agricola (Mikael Agricolan päivä) el padre del idioma finlandés pues fue el primero en escribir en este idioma,el 9 de abril es también conocido como el día del idioma finlandés, celebrado el día que murió el autor y clèrigo. Esto es porque no se sabe exactamente su día de nacimiento. Agricola creó el finés moderno escribiendo el libro de ABC, así como tradujo el Nuevo Testamento al finlandés. Este es también el día de Elias Lönnrot, la persona que ha reunido el epos nacional de Finlandia.
Mayo
El Día de Mayo se celebra con un brunch en Ullanlinnanmäki el 1 de mayo. Las fiestas de Día de Mayo comienzan, sin embargo, el día anterior. En mayo los peces desovan y nadan en trampas. El menú incluye percas, bremas y lucios. El primero de mayo es un día de carnaval en Finlandia con hidromiel y burbujeante (hecho de grosella espinosa y grosella blanca). La masa dulce que va con el hidromiel tiene la apariencia de espagueti congelados de color marón claro y se llama tippaleipd.
Las fiestas Wappu son en la víspera del Día de Mayo en Dipoli y son las fiestas más grandes de las festividades del Día de Mayo. Durante los últimos años las fiestas Wappu han destacado sobre todo bandas de Otaniemi. La fiesta también cuenta con una discoteca gigantesca. El derecho a llevar un gorro de estudiante comienza el 1 de mayo y cada teekkari que se precie va con un gorro de estudiante cuándo el reloj Dipoli golpea a medianoche.
Junio
Midsommer (alrededor 20-26 de junio)
Las gente suele ir al campo a descansar, ir a la sauna y se hacen carnes a la parrilla. La sauna está en constante uso. Un finlandés de vacaciones se baña en el lago después de la sauna, terminando la sesión con salchichas y cerveza. La salchicha de Bolonia es un símbolo de forma de vida finlandesa, y la cerveza es la bebida favorita después de la sauna. El secreto de la cerveza finlandesa está en el agua de alta calidad, la cebada sabrosa y la larga tradición de preparación. La cerveza es también elaborada en algunas pequeñas fábricas de cerveza locales y algunas cervecerías de restaurante.
Julio
Día de Eino Leino (6 de julio)
Es el día de un famoso poeta de Finlandia. Se celebra en su cumpleaños el 6 de julio. También conocido como "el día del poema y el verano". En julio, los puestos de mercado están cargados con guisantes, fresas, arándanos, remate, pepino y tomates, todo en su mejor momento, maduran por los largos días de sol. Con verduras frescas cocidas en leche hacen una deliciosa sopa veraniega, seguida por bayas servidas con leche, crema o quark.
La cumbre gastronómica del verano es el comienzo de la temporada de cangrejo de río el 21 de julio. Los finlandeses temporalmente expatriados planean sus visitas a su patría para esta época del año para juntarse con amigos en las fiestas de cangrejos del río al eneldo. Desafortunadamente, estas fiestas son cada vez más caras a medida que pasan los años por la disminución de las poblaciones de cangrejos de río.
Agosto
En agosto las personas regresan de sus vacaciones y la vida cultural comienza de nuevo. Cada año, hay el festival de cine de Espoo, el festival de cine de Helsinki Rakkaus ja Anarkia, el festival 'Arte va kapakka' con una gran variedad de conciertos en restaurantes y bares, el concurso de fuegos artificiales y la noche de las Artes en Helsinki.
Agosto es también la temporada de la cosecha. El mar cede platijas y arenque del Báltico, y los cazadores salen en busca de patos. También es la temporada para pasear en el bosque y llenar canastas con setas y frutas del bosque.
Septiembre
El setiembre es el comienzo del año escolar. Los estudiantes están reunidos para aprender rápidamente los hábitos en el campus: ritos sociales, citas de gremio y consignas, lo que significa ser un kylteri o un estudiante en taik trata, introducción a clubes de hobby. Durante el primer mes, cada gremio tendrá reuniones con estudiantes, el mayor objetivo de ellas es en conseguir poner todo el mundo juntos y aprender los unos de los otros.
Octubre
El 10 de octubre es día de Aleksis Kivi. Este día es también conocido como el día de la literatura finlandesa. Kivi vivió en el siglo XIX y sigue siendo uno de los escritores más conocidos de Finlandia. También se dice que han escrito la primera novela: "Los siete hermanos" y por lo tanto es considerado el padre de la literatura finlandesa.
Más tarde en el mes, el día 24 es el día de las Naciones Unidas.
Alrededor del final del mes es generalmente el primer período de examenes para estudiantes de universidades. Esto significa que la cantidad de eventos de gremio, entonces es mucho menor debido a que las personas están estudiando.
En octubre, el pescado blanco y arenque del Báltico proporcionan huevas para mesas de los gourmets. El guiso de cordero y col de otoño es particularmente sabroso. En esta temporada los domingos se come el cordero lentamente cocido o ya comprado cocinado.
Noviembre
Pyhäinpäivä (todos los Santos) siempre se celebra el primer sábado de noviembre, y la idea es recordar todos los muertos, mártires y santos. Se realiza principalmente poniendo velas a las tumbas de los familiares muertos.
Svenska dagen, ruotsalaisuuden päivä (el día de “La cultura sueca”) es el 6 de noviembre. Esto es un día especialmente festivo para los finlandeses para quienes la lengua materna es sueco. Esta fiesta fue creada después de 1918 cuándo Finlandia se independizó y fue elegido para memorizar la muerte del rey sueco Kustaa II Aadolf en la guerra de 30 años. Dagen Sveska se celebra en fiestas grandes en todas las partes de Finladia. Tradicionalmente hay discursos, buenas cenas, bailes, música, programas para niños, lotería, etc. Durante toda la semana siguente y especialmente el sábado hay eventos especiales.
Isänpäivä (día de los padres) se celebra el segundo domingo de noviembre. Los padres reciben en la cama café, pastel, una tarjeta y un regalo.
Pikkujoulut (pre Fiestas de Navidad, literalmente pequeñas Navidades). Las primeras fiestas de Navidad empiezan ya a los finales de octubre y si tienes suerte, hay una fiesta cada dos días hasta la Navidad real. No es de extrañar, la razón es que cada pequeño club u organización o grupo de amigos quiere tener su pre fiesta de Navidad.
Diciembre
6 de diciembre es el día de la independencia de Finlandia.
8 de diciembre es Sibeliuksen päivä (día de Sibelius), el día de la música finlandesa. Se cantan villancicos en capillas.
La escuela está cerrada durante Navidad y año nuevo. Las ciudades estan bastante vacías durante este tiempo porque la gente visita a sus padres. La Navidad en Finlandia se pasa generalmente con la familia y el año nuevo con amigos. La paz de la Navidad es declarado el 24 de diciembre a las 12 am de Turku. Los restaurantes sirven platos de la temporada y amigos y compañeros de trabajo muestran su agradecimiento por el año pasado invitando a otros a un almuerzo de Navidad.
Durante las Navidades los restaurantes sirven arenque, salmón, jamón, salchichas, patés y guisados. También lutefisk, bacalao empapado en sosa, servido con una salsa a base de leche, la mantequilla derretida y patatas y sazonada con pimienta. Los dulces de Navidad tradicionales suelen tener ciruelas como ingrediente, por ejemplo, pasteles que se rellenan con mermelada de ciruela. Otro tipo de dulce tradicional de las fiestas Navideñas es el pan de jengibre que llena la cocina con su aroma picante.
Características generales de la gastronomia finlandesa
Debido a la dureza del clima, la cocina
tradicional finlandesa había incluido muchos granos y
bayas. Hoy en día finlandeses contemporáneos disfrutan de
una amplia variedad de alimentos modernos típicos de Europa
occidental. La caza y la pesca son populares en Finlandia, con
abundancia de
pescado, alces y ciervos, los restaurantes también sirven renos.
En Finlandia, el diseño textil y menaje son un elemento
importante
en el arte del buen comer.
Los favoritos en el mostrador de carne del supermercado incluyen
cortes, chuletas de cerdo y picadillo de asado. Las albóndigas
son
probablemente en la parte superior de la lista de 'platos más
amados' en Finlandia. El pollo es otra opción popular, como
también trucha; a menudo se cultiva en criaderos de peces, que
ha impulsado las cifras del consumo de pescado en los últimos
años.
Carelia del Norte es la cuna de las hamburguesas de Carelia. Aunque se
comen por todas las partes de Finlandia, la versión de Joensuu,
añadir mantequilla, es el artículo genuino de esta parte.
Las tartas y empanadas de pescado han llegado a Finlandia desde el
este. El
pastel de pescado kalakukko es un conocido plato local de la provincia
de Savo. El mercado en Kuopio tiene caravanas vendiendo estas empanadas
redondas, en forma de pan, llenos de pescado y carne de cerdo graso.
Vendace, percas o truchas arco iris y cerdo están envueltos en
una masa de centeno. Horneado lentamente a baja temperatura, el pescado
será tan suave como las sardinas y el relleno será rico
y jugoso.
La cocina finlandesa apela a los ojos y el sabor tiene algo especial
para cada mes del año.
Asimismo, uno de los grandes héroes nacionales es el compositor Jean Sibelius, que fue clave en la formación de la identidad nacional finlandesa .
Respecto a la música contemporánea cabe destacar que Finlandia es el país de origen de varias bandas de música que son famosas mundialmente como Nitghwish o Lordi, banda que ganó el festival de eurovisión de 2006. Existen gran cantidad de festivales con músicas de todo tipo como se puede consultar en la web siguiente.
Web de información en diversos idiomas sobre los principales festivales en Finlandia:
http://www.festivals.fi//?/eng/
Fuentes
http://www.minedu.fi/OPM/?lang=en
http://www.europe-cities.com/en/648/finland/culture/
http://www.culturecrossing.net/basics_business_student.php?id=70
http://finland.fi/Public/default.aspx?contentid=160036&nodeid=41800